今日は何の日〜〜♪
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１月７日は「七草がゆの日」です[sc_emoji code=”ごはん”]
一年の無病息災を願って食べられるそうです。年末年始でご馳走を
たくさん食べた後なので、胃の休息としてもよいですよね[sc_emoji code=”OK!2″]
地方によって違いはあるようですが・
♪七草なずな 唐土の鳥が 日本の国に 渡らぬ先に ストトントン♪
と歌いながら、しゃもじやお玉杓子、包丁の背などで叩いて七草たちを
調理するようです。
母さんが夜なべをしておかゆをストトントン・・・
沖縄ではあまりなじみがないのですが、たべてみたいですね＾＾
ちなみに七草とは[sc_emoji code=”！”]
せり・なずな・ごきょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ
だそうです。
なずなは葉っぱがハート型の
「ぺんぺん草」とよばれている草です。
無病息災・・ よく耳にしますが、昨年は風邪が長引いて
しまったので、健康のありがたみを実感します[sc_emoji code=”見ざる”]
今年も健康で過ごせますように[sc_emoji code=”四つ葉”]
１号店 おおしろ
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地方によっては粥に入れる具材も違うそうですよ♪