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沖縄でリーズナブルにすっぽん鍋を食べる! 本店:島野

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はいたい♪本店より島野です。

先日ですね~人生初のすっぽん鍋 食べてきました~!

CMでやっているのでオキハムさんの すっぽん館のことは

知っていたん ですが中々行けずにいたので

今回やっと行けましたよ~(^^)/

58号線道路を読谷村向けに走っていくと

大きい豚さんのオブジェが見えてくるんですが

そこにオキハムの工場とすっぽん館 があります。

 

 

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こちらの工場ですっぽんの養殖を

しているからリーズナブルな価格で

提供できるんだそうな・・・

 

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友達は魚類?系が苦手なのでまさかの一人鍋。

すっぽん食べる勇気が出ないよ…

という人も 安心してください!定食もそろっています!

友達が食べたメンチカツ定食はすっぽんの

粉が練りこまれているそうなんですが

普通に美味しいメンチカツだったそうですよ♪

 

 

初めてすっぽん食べた感想なんですが

出汁がめちゃくちゃ美味しかった…!!!!!

何の味かって聞かれたら表現が難しいんですが

全然臭みが無くて、コクがあるのに爽やかな

味わい深い味でした。

カツオとも違うし魚系とも違うような・・・

友達も苦手だけど一口飲んでみたら

絶賛してたんで結局少しシェアして食べましたよ~

それぐらい美味しかったです~!!!

 

 

 

真ん中にあるのがお肉なんですが

骨が多かったので身は少な目。

食感は少しモツっぽさと魚っぽさを

合わせた感じでした。

それにしても出汁が桁違いに美味しい。

付け合わせのしょうがと塩を入れて

更にオキハムさんから出ている

シークワーサーポン酢をかけると

最高においしかったです。

〆でうどんとごはんが選べるんですが

今回はうどんにしました。

これ絶対雑炊にしたら美味しいやつなんで

次回行ったら絶対雑炊食べようと決意しました。

 

 

沖縄で食べるすっぽん鍋。おすすめです。

他ですっぽん食べた事ないですがファースト

すっぽん料理がここで良かった笑

他にもすっぽん汁定食などメニューもいろいろ

あるので気になる方はぜひぜひ↓↓

 

 

すっぽん料理のレストラン すっぽん館

http://okinawa-kokuto.co.jp/html/restaurant/

 

 

 

 

 

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