沖縄でリーズナブルにすっぽん鍋を食べる！ 本店：島野
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はいたい♪本店より島野です。
先日ですね～人生初のすっぽん鍋 食べてきました～！
CMでやっているのでオキハムさんの すっぽん館のことは
知っていたん ですが中々行けずにいたので
今回やっと行けましたよ～(^^)/
５８号線道路を読谷村向けに走っていくと
大きい豚さんのオブジェが見えてくるんですが
そこにオキハムの工場とすっぽん館 があります。
こちらの工場ですっぽんの養殖を
しているからリーズナブルな価格で
提供できるんだそうな・・・
友達は魚類？系が苦手なのでまさかの一人鍋。
すっぽん食べる勇気が出ないよ…
という人も 安心してください！定食もそろっています！
友達が食べたメンチカツ定食はすっぽんの
粉が練りこまれているそうなんですが
普通に美味しいメンチカツだったそうですよ♪
初めてすっぽん食べた感想なんですが
出汁がめちゃくちゃ美味しかった…！！！！！
何の味かって聞かれたら表現が難しいんですが
全然臭みが無くて、コクがあるのに爽やかな
味わい深い味でした。
カツオとも違うし魚系とも違うような・・・
友達も苦手だけど一口飲んでみたら
絶賛してたんで結局少しシェアして食べましたよ～
それぐらい美味しかったです～！！！
真ん中にあるのがお肉なんですが
骨が多かったので身は少な目。
食感は少しモツっぽさと魚っぽさを
合わせた感じでした。
それにしても出汁が桁違いに美味しい。
付け合わせのしょうがと塩を入れて
更にオキハムさんから出ている
シークワーサーポン酢をかけると
最高においしかったです。
〆でうどんとごはんが選べるんですが
今回はうどんにしました。
これ絶対雑炊にしたら美味しいやつなんで
次回行ったら絶対雑炊食べようと決意しました。
沖縄で食べるすっぽん鍋。おすすめです。
他ですっぽん食べた事ないですがファースト
すっぽん料理がここで良かった笑
他にもすっぽん汁定食などメニューもいろいろ
あるので気になる方はぜひぜひ↓↓
すっぽん料理のレストラン すっぽん館
http://okinawa-kokuto.co.jp/html/restaurant/
————————————
かりゆしウェア専門店 マンゴハウス
国際通り本店
〒901-0152 沖縄県那覇市小禄１丁目２７-１
TEL：098（858）0598 FAX：098（857）1695
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