日本蕎麦かふうさん×五福星さんのコラボ試食会にスタッフと♪
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はいさーい♪
本日はマンゴハウス本店近くの『日本蕎麦 かふう』さんへスタッフと一緒にご飯たべてきましたー！
沖縄の大宜味村と北海道の幌加内のそば粉を使ったお蕎麦料理がいただける和モダンなお店で、今回は、「一日だけの 琉球 五福星」さんの琉球シルク麺PRイベントで、一日限定の無料試食会でお邪魔させていただきました！
お蕎麦の種類は
●かけ中華 ●中華そば ●背油中華そば
の３種類。
その中で僕は、背油中華そば をいただきました♪
レモンと黒胡椒の風味が効いたスープに、ツルッツルの琉球シルク麺がマッチして絶妙なうまさでした♪
背脂が入ってるのですが、思ったほどこってりではなく、むしろあっさりしてスープまで美味しくいただけました♪
ちなみに、一緒にいったスタッフ ナリエさんは中華そばをチョイス♪
こちらは、背脂が入ってないのでほんとにあっさりした味付けになってます♪
お店のスタッフの方も、五福星の方もみんな親切でフレンドリーな方だったので、とてもいい気持でお食事できました♪
なんでも、仙台の震災のときに沖縄から色々援助を受けられたそうで、その恩返しで石垣から沖縄まで今回のイベントで回られているそうです。
思いやりの気持ちはやっぱり大事ですね♪
今回は、五福星さんによる、かふうさんのお店借り切ってのイベントメニューだったのですが、普段は14：30までランチもやっているそうなので、国際通りでランチのお店探されている方はぜひ食べに行ってみてください♪
カウンター席もあるので、お一人からでも気軽に入れますよ♪
場所は、モノレール県庁前駅より徒歩4分、久茂地病院通り沿いです。
また国際通りや沖縄のオススメのお店があればご紹介したいと思いまーす！
以上、マンゴハウス デザイナー ヘントナでした！
ヘントナ
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