紅イモタルトを作ってみた♪の巻🍠
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はいた～～いっ😊💕おくやまです🎶
11月といえば秋～～🍠
秋と言えば～食欲の秋～～～🍠💖ということで、
今回は、紅芋タルトを作ってみたの巻です😊🍠
先日のブログでご紹介した、うまんちゅ市場で買った紅芋を使いました！
お芋は保存がきくのでとっても便利ですねっ🎶いぇーーい
さてさて☆紅芋の皮をむいてみると～～っ🎵
めっちゃくちゃ紫～～～～～🥰きれいです🎶
そして、皮をむいた紅芋を切っていると、、、
ふちのほうから、液体がっ！！！！
これはお芋の糖分らしいです🍠🎶
たしかに、、、サツマイモを切る時も包丁が白くなるような・・・！！
これは、糖分だったのですね✍
輪切りに切ったものをまた細かく切って、
火が通りやすいようにしました🍠
紅芋の他にもお水や砂糖などなどいろいろ入れて、
火にかけて～～～、、、
水分を飛ばして～～～、、、、
水蒸気でとっても曇っています ꒰( ˙ᵕ˙ )꒱
紅芋クリームは完成😊♪
お次に、タルト台を作ります！！！！！
↑オーブンの中でがんばっているタルト台・・・。
焼きあがって、タルト台が完成～～～ ꒰( ˙ᵕ˙ )꒱🍠
出来たタルト台に、紅芋クリームを入れて、また焼きます🍳！
↑オーブンの中でがんばっている紅イモタルト・・・。
しっかり焼いたら出来上がり～～～～🍠♪
甘すぎず、、中がしっとり～～🍠で美味しかったです😊🍠
ミキサーを使ったらとっても簡単にできたので、また作ろ～～～っと( ◠‿◠ ) 🍠
次回もお楽しみに！！★
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